12 port. ca  45  min.

Ingredienser 250 gram  margarin mjölkfritt

250 gram  mörk choklad (70 %), mjölkfri

1 dl  kaffe, starkt

2 dl  socker

4 st  ägg

Tillagning

1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en bakform (24 cm i diameter) med löstagbar botten med aluminiumfolie, eller klä botten med bakplåtspapper.

2. Smält matfettet och chokladen i en kastrull. Använd riktig mörk choklad med 70% kakao. Häll i kaffet.

3. Vispa socker och ägg poröst.

4. Blanda allt och häll ner smeten i formen.

5. Grädda i ca 60 minuter. Låt kakan vila tills nästa dag innan den skärs upp.

Mörk choklad med mycket kakaosmör är vanligtvis mjölkfri, men läs innehållsförteckningen för säkerhets skull!

Ingredienser
250 gram mjölkfritt margarin

250 gram  mörk choklad (70 %), mjölkfri

1 dl  kaffe, starkt

2 dl  socker

4 st  ägg 

1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en bakform (24 cm i diameter) med löstagbar botten med aluminiumfolie, eller klä botten med bakplåtspapper.

2. Smält matfettet och chokladen i en kastrull. Använd riktig mörk choklad med 70% kakao. Häll i kaffet.

3. Vispa socker och ägg poröst.

4. Blanda allt och häll ner smeten i formen.

5. Grädda i ca 60 minuter. Låt kakan vila tills nästa dag innan den skärs upp.